“У дієтологів волосся дибки”: як змінився плавлений сирок “Дружба” та чи можна знайти безпечний продукт у магазинах (відео)

0
17

"У дієтологів волосся дибки": як змінився плавлений сирок "Дружба" та чи можна знайти безпечний продукт у магазинах (відео)

Зараз за якісними сирками потрібно полювати /скриншот з відео

Легендарний плавлений сирок “Дружба”, смак якого українці пам’ятають з дитинства, нині сильно змінився. Знайти справжній та безпечний продукт у магазинах дуже важко. У дієтологів, які тільки чують про сирок “Дружба”, волосся стає дибки – настільки шкідливим може бути продукт.

Про це йдеться у сюжеті ТСН.

На полицях магазинів можна побачити багато пропозицій від різних виробників, які обіцяють смачні та корисні сирки “Дружба”. Проте це не завжди так. В Україні все менше молока, тому говорити про дотримання рецептури вже не доводиться.

За легендою, сирок “Дружба” придумали ще радянські харчовики. Цей продукт мав стати гідною заміною м’яса для космонавтів. Коли Ілон Маск ще навіть не народився, автори рецептури плавленого сирку вже сподівалися, що їхня розробка стане їжею для космонавтів на Марсі. Тоді сирок виготовляли виключно з продуктів молочного походження (якісних твердих сирів, вершкового масла і сметани з сухим молоком) , він був корисним та не шкодив здоров’ю.

ЧИТАТИ ТАКОЖ:  Мільйонні виплати правлінню "Нафтогазу" не адекватні результатам його роботи - енергоексперт

Зараз за якісними сирками потрібно полювати, у магазинах продають багато “Дружб”, які небезпечно їсти. Дієтологи зізнаються, що коли вони лише чують назву цього сирку, у них стає дибки волосся. Ароматизатори, повне нехтування традиційною рецептурою та, найстрашніше, безліч пальмової олії. Сирки з трансжирами викликають безліч хвороб, серед яких атеросклероз та інші серйозні проблеми з судинами. 

По-перше, варто звертати увагу на етикетку. Виробники часто називають “Дружбу” не сирком, а сирним продуктом – це вже говорить про те, що товар може не відповідати рецептурі.

“Тіні забутих брендів”: плавлений сирок “Дружба” – як розпізнати підробку

Неякісний сирок не розчиняється у роті, він залишається шматочком, хоча справжній продукт повністю розчиняється. Фальсифікат ліпиться у руках, хоча справжній має кришитися. Такий сирок краще вже дати дітям замість пластиліну, а не їсти. Ще один метод визначення підробки – кип’яток. Якщо сирок з пальмової олії опиниться у гарячій воді, він, ніби пральний порошок, почне красити воду.

А для перевірки продукту на вміст крохмалю потрібен лише йод. Справжній сирок не потемнішає, а ось фальсифікат одразу відреагує на йод тьмяними плямами.

ЧИТАТИ ТАКОЖ:  Антимонопольний комітет перевірить різке підвищення цін на таксі у Києві

Раніше УНІАН вже повідомляв про ще один продукт, який нині дуже зіпсувався – зефір. Експерти розповіли, як обрати смачний зефір та чому легендарний смаколик став шкідливим.

Також Вас можуть зацікавити новини:

  • Небезпека у шкільній їдальні: обід відправив дітей на дистанційку та в лікарню
  • В Одесі виставили на продаж тунець за ціною машини (фото)
  • Розкрито схеми обману в супермаркетах України: обважування, “прострочка” і брехливі знижки

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я